Hirzweiler Ausgezeichneter Käse von Hirztaler
Hirzweiler · 128 Käse-Spezialitäten standen bei der „Großen Käseprüfung“ vom Verband für handwerkliche Milchverarbeitung (VHM) in Müchen auf dem Prüfstand. Preisträger des „Käse cum laude“ sind unter anderen: die Hirztaler GmbH & Co.
11.12.2017
, 20:27 Uhr
KG aus Hirzweiler für den Bockshornkleekäse und den Hartkäse Hexenbergkäse aus Kuhmilch. Weitere Qualitäts- und Publikumspreise erhielten neben dem Bockshornkleekäse und dem Hexenbergkäse auch der Kornwieser, ebenfalls ein Schnittkäse.
