So bekommen Hackbällchen eine neuen Dreh
So bekommen Hackbällchen eine neuen Dreh

Ran an die BulettenSo bekommen Hackbällchen eine neuen Dreh

Ob Partybüfett, Picknick oder Familienessen - kleine, runde Fleischbällchen sind gern gesehen. Glaubt man schnell leergeputzten Tellern, dann sind sie - trotz Veggie-Trends - beliebt wie eh und je.

Von Julia Bode, dpa
Die besten Tipps für gesundes Grillen mit Fleisch
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Bewusst genießenDie besten Tipps für gesundes Grillen mit Fleisch

Grillen ist eine fettige Angelegenheit? Nicht unbedingt. Wer das richtige Stück Fleisch schonend zubereitet, macht schon viel richtig. Lesen Sie hier, wie Grillen und Gesundheit zusammenpassen.

Von Isabelle Modler, dpa
So gelingen leckere Rubs und Marinaden fürs Grillen
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Exotisch und spicySo gelingen leckere Rubs und Marinaden fürs Grillen

Sie wünschen sich mehr Abwechslung beim Grillen? Dann probieren Sie ausgefallene Marinaden und Rubs. Hier kommen clevere Rezepte - und ein paar grundsätzliche Tipps fürs Würzen.

Von Isabelle Modler, dpa
Darf in Verpackungen weniger drin sein als draufsteht? 

Cornflakes, Joghurt und Co.Darf in Verpackungen weniger drin sein als draufsteht? 

Wer in Lebensmittelpackungen weniger Inhalt vorfindet als drauf steht, fühlt sich übers Ohr gehauen und fragt sich: Darf das der Hersteller? Eine Verbraucherschützerin klärt auf.