Theley. Erzeuger, Vereine und Organisationen stellen sich zum vierten Mal bei einem Herbst-Bauernmarkt auf der Johann-Adams-Mühle in Theley vor. Dieser Markt, den die Gemeinde Tholey organisiert, hat sich zum Ziel gesetzt, Produkte aus dem Schaumberger Land vorzustellen und alte Traditionen zu pflegen. Am kommenden Sonntag, 27. September lädt der Markt von elf bis 18 Uhr zum Probieren und Kaufen ein. Vom Laxem bis hin zu Herbstblumen und geräuchertem Fisch bietet er eine breite Auswahl von lokalen Spezialitäten. Eröffnet wird der Herbst-Bauernmarkt um elf Uhr durch den Bürgermeister der Gemeinde Tholey, Hermann Josef Schmidt. Der Jagdhornbläserchor Bohnental spielt zum Frühschoppen auf. Im Mittelpunkt des Herbstmarktes steht das Laxemkochen durch den Obst- und Gartenbauverein Theley, der auch in diesem Jahr wieder mehrere Zentner Zwetschgen zu Laxem verkochen und auch später zum Verkauf anbieten wird. Dazu bieten die Mühlenbäcker auch eine mobile Holzofenbäckerei ofenfrisches Mühlenbrot an. Der Rassekaninchenzuchtverein Sotzweiler-Bergweiler hat einen Streichelzoo aufgebaut und verkauft Frikadellen. Eine mobile Fischräucherei verkauft frischgeräucherte Fische. Ergänzt werden die kulinarischen Köstlichkeiten durch einheimischen Honig der Imker am Schaumberg. Ami fleur präsentiert ein breites Herbst-Blumensortiment. Auch die Kinder kommen nicht zu kurz: Sie lernen, wie man Strohfiguren selbst herstellen kann. Natürlich können auch die Erwachsenen zuschauen. Fehlen darf zu dieser Jahreszeit auch nicht der neue Federweißer und leckerer Bauernkuchen, den der Mühlenwirt offerieren wird. red