Völklingen · Die Bioland-Bäckerei Schales aus Völklingen ist auf der Fachmesse Südback in Stuttgart für ihr Powerbrot mit Gold , für ihr Chiabrot mit Silber sowie mit Bronze für das Haselnussvollkornbrot ausgezeichnet worden. "Wir freuen uns sehr, dass es uns erneut gelungen ist, mit unseren Broten Auszeichnungen zu erhalten", sagt Eva Schales. Bioland-Bäcker verzichten auf chemische Zusätze, Backfertigmischungen und Konservierungsstoffe. Die Backwaren werden aus ökologisch angebautem Getreide hergestellt. Die Bioland-Vertragsbäckerei und das Naturkost-Fachgeschäft Schales GmbH gibt es seit über 30 Jahren in Völklingen.