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Preisrichter waren von Qualität überzeugt

Preisrichter waren von Qualität überzeugt

Die Fleischerei Petermann aus Oberwürzbach hat die Preisrichter bei den Qualitätsprüfungen des Fleischerhandwerks im Frühjahr mit ihren Produkte aus eigener Herstellung überzeugen können. Insgesamt kann die Metzgerei Petermann drei Auszeichnungen in Gold, eine in Silber und eine in Bronze vorweisen.

Gold gab es für Bierschinken, Delikatessleberwurst, Kochschinken, Silber für die Saarländische Lyoner und Bronze für gegarte Putenbrust. In Anerkennung besonderer Qualität in gleich mehreren Produktkategorien wurde dem Betrieb zudem die Trophäe "Meister-Stücke 2014" verliehen.