Casting: Merzig sucht den Super-Igel

Merzig · Wer bereitet den besten Merziger Hackbraten zu? Die Stadt sucht Leute, die beim Ostermarkt ihre Kochkünste unter Beweis stellen können.

 Wer bereitet den besten Merziger Igel zu? Kochbegeisterte Bürger sind gesucht. Foto: Martin Trappen

Wer bereitet den besten Merziger Igel zu? Kochbegeisterte Bürger sind gesucht. Foto: Martin Trappen

Foto: Martin Trappen

Feinschmecker und Kochliebhaber aufgepasst! Die Kreisstadt Merzig sucht den Merziger Igel-König. Dabei handelt es sich um einen Contest für kochbegeisterte Menschen, die bei einem Wettbewerb ihr Können in der Zubereitung des besten Merziger Igels unter Beweis stellen müssen. Eine fachkundige Jury, bestehend aus Merziger Gastronomen, wird die zubereiteten Hackbraten verkosten und bewerten. Der Gewinner dieser Challenge darf sich dann für ein Jahr als Merziger Igel-König feiern lassen.

Für den Merziger Igel-Contest, der im Rahmen des ersten Merziger Ostermarktes (siehe Info) am 9. April, ab 11 Uhr auf der Bühne im Rathausinnenhof beginnen wird, sucht die Kreisstadt nun kochbegeisterte Teilnehmer, die sich dieser Herausforderung stellen. Anmeldungen sind unter der E-Mailadresse www.stadtmarketing@merzig.de ab sofort möglich. Darüber hinaus können unter dieser Adresse auch weitere Einzelheiten zu dem Wettbewerb erfragt werden.

Die Hackbraten aller Teilnehmer werden nach dem Contest für einen guten Zweck gegen eine Spende zugunsten der Suppenküche des Malteser-Hilfsdienstes verkauft. Die benötigten Kochutensilien wie beispielsweise eine Küchenzeile mit Herd und Backofen werden den Köchen am Wettbewerbstag zur Verfügung gestellt.

Bei dem Merziger Igel handelt es sich um einen traditionellen Hackbraten, der in früheren Zeiten in nahezu jeder Merziger Gaststätte auf der Speisekarte zu finden war.

Mit dem Merziger Igel-Contest möchte die Kreisstadt Merzig diese Tradition in Erinnerung rufen und nach Möglichkeit wieder aufleben lassen.

Zum Thema:

Der erste Merziger Ostermarkt im April Premiere in der Kreisstadt: Vom 6. bis 13 April wird der Merziger Ostermarkt täglich von 11 bis mindestens 20 Uhr seine Pforten öffnen. Dabei dürfen sich die Besucher auf ein abwechslungsreiches Bühnenprogramm und Markthändler aus der Region freuen. Wie der Weihnachtsmarkt wird der Ostermarkt auf dem Luckauer Platz und im Bereich der Fußgängerzone vor dem Stadthaus stattfinden.

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