Mettlach. Die Gruppe "Hochwaldkelten" wird am Samstag, 2. Juli, um 17 Uhr in der Mettlacher Abtei-Brauerei mit einem historischen Brauspruch den Sondersud für das Bier zum Keltenfest im Rahmen der 1100-Jahr-Feier in Orscholz ansetzen. Das Bier trägt - in Anlehnung an den Orkelsfels und den Ritter Orko, dessen Burg im Mittelalter auf diesem Felsen stand - den Namen "Orscholzer Orkobräu". Dies teilte die Saarschleife-Touristik in Mettlach jetzt mit. Das Orscholzer Orkobräu wird demnach nach historischem Brauverfahren hergestellt, wird dunkel in der Farbe, von kräftiger Stammwürze, naturbelassen, unfiltriert sein und selbstverständlich aus Bio-Rohstoffen bestehen.Nach der Reife ist das Bio-Bier am Wochenende des 20. und 21. August beim Keltenfest im Kurpark in Orscholz im Ausschank. Der Eintritt sowohl zum Sudansetzen in der Abtei-Brauerei in Mettlach als auch zum Keltenfest in Orscholz ist frei. red