Friedrichsthal. Ein Naturkost-Bio-Bistro mit dem Namen "Hildegard-Laden" (nach Hildegard von Bingen) gibt es seit Kurzem in der Saarbrücker Straße. Iris Fischer-Maurer bietet hier ein reichhaltiges Warensortiment in Demeter-Spitzenqualität und Bio-Naturkost, zum Beispiel bayrische Ziegenkäse-Spezialitäten. In dem neuen Laden gibt es aber auch dekorative Geschenkartikel sowie ätherische Öle, Tees und Edelsteine, wie die Stadtverwaltung in einer Pressemitteilung schreibt. Fischer-Maurer ist ausgebildete Gesundheitsberaterin. In ihrem Ladenlokal hält sie von Montag bis Freitag (8.15 bis 13 Uhr und von 14 bis 18 Uhr) sowie samstags ( 9 bis 13 Uhr) ein breites Spektrum an Gesundheitsliteratur bereit. Interessant ist auch das vollwertige Angebot an Backwaren wie Dinkellaugenstangen, belegten Brötchen, Flammkuchen und Minipizzen. Zum Mittagstisch stehen Leckereien wie Bohneneintöpfe, Kartoffelpuffer oder auch vegetarische Würstchen auf dem Speiseplan. redInfos unter Telefon (0 68 97)

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