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Saarkult
Verein Saarkult lädt zu Sardellenfest

Homburg. Von red

Das Sardellenfest des Vereins Saarkult geht in seine nächste Auflage. Das Frauen-Kulturnetzwerk Saarkult lädt dazu am  Wochenende, Samstag und Sonntag, 24. und 25. März, jeweils von 10 bis 20 Uhr, in seine Räume in der Eisenbahnstraße 21 A in Homburg ein. Serviert wird dort die traditionelle Fischspezialität aus dem schwarzen Meer und viel Leckeres aus der türkischen Küche. Hamsi, so nennt man die Schwarzmeer-Sardinen, haben für die Menschen aus der Schwarzmeerregion einen ganz besonderen Stellenwert. Der Fisch  gehöre zur Lebenskultur. In deftigen, pikanten und süßen Koch- und Backrezepten werde Hamsi verwendet.