Frauenkulturnetzwerk lädt zum Sardellenfest mit Hamsi-Fischen ein
Homburg · . Zum Sardellenfest lädt das Frauenkulturnetzwerk Saarkult an diesem Wochenende, 12. und 13. März, jeweils von 10 bis 20 Uhr in seine Räume in der Eisenbahnstraße 21 ein. "Hamsi - Schwarzmeer-Sardinen - Ein kleiner Fisch ganz groß": Für die türkischen Menschen aus der Schwarzmeerregion sei Hamsi, die Schwarzmeersardelle, der "Herr der Fische" und habe einen ganz besonderen Stellenwert.
11.03.2016
, 19:13 Uhr
Die Sardelle gehört zur Lebenskultur der Region, sodass man über sie sogar Lieder schreibt. In deftigen, pikanten und süßen Koch- und Backrezepten wird Hamsi verwendet.
Auch für die musikalische Unterhaltung aus der Schwarzmeerregion wird beim Sardellenfest gesorgt.
