Serie „Schlaue Weihnachten“ Das beliebteste Weihnachtsessen

Berlin · () Wusstest du, dass Kartoffelsalat und Würstchen zu den beliebtesten Weihnachtsessen in Deutschland gehören? Dieser Brauch ist schon mehrere Hundert Jahre alt und erinnert an die ärmeren Menschen zu dieser Zeit.

Viele reiche Leute aßen an Weihnachten zum Beispiel einen teuren Braten. In ärmeren Familien reichte das Geld häufig nur für Würstchen. Dazu gab es als Beilage den Kartoffelsalat.

Kartoffelsalat und Würstchen haben auch noch einen weiteren wichtigen Vorteil: Man kann das Gericht schnell und gut vorbereiten. Wenn vor der Bescherung an Heiligabend also noch viel zu tun ist, ist das Essen ideal.

(dpa)
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