Illingen. Schüler der Klassen drei und vier der Grundschule Illingen hatten jetzt das Projekt "Strahlende Kinderaugen" zu Gast. "Es geht bei diesem Projekt um pädagogische Ernährungsbildung. Die Kinder lernen mit Messer und Gabel zu essen, einen Tisch schön einzudecken, Essen zusammenstellen und noch einiges, was dazugehört. Und die Kinder stellen fest, dass sie tatsächlich genau dazu in der Lage sind, und dass lässt ihre Augen vor Begeisterung erstrahlen", berichtet Birgit Klingenberg, die Ernährungsfachfrau, die dieses Projekt an den Schulen durchführt. In vier Gruppen hatten die Kinder verschiedene Speisen zubereitet. Außerdem lernten sie Tischregeln. Dann wurde gemeinsam gefrühstückt. red