Gartenbauer sprechen von früher Erntezeit

Gartenbauvereine : Keltereien der Gartenbauer einfach im Internet finden

Frühe Apfelsorten wie Klarapfel, Alkmene oder Gravensteiner sollten in diesem Jahr früher zur Ernte bereit sein als in den vorherigen Jahren. Ist man sich nicht sicher, ob die Äpfel am eigenen Baum reif sind, so sollte man einen Apfel aufschneiden und sich die Kerne ansehen.

Sind diese braun, und lässt sich der Apfel leicht vom Ast trennen, so können Sie die Früchte ernten. Das schreibt der Verband der Gartenbauvereine in einer Mitteilung.

Um die Suche nach einer passenden Kelterei oder Brennerei zu vereinfachen, hat der Verband der Gartenbauvereine eine Tabelle der vereinseigenen Keltereien aufgestellt. Sie ist im Internet zu finden unter www.gartenbauvereine.de/saarland_rheinland-pfalz/streuobst/obstwiesen/vereinseigene-keltereien-und-brennereien.

Möchte man das Obst zu Hause lagern, schreibt der Verband weiter, so empfiehlt es sich, einen kühlen, dunklen Raum mit hoher Luftfeuchtigkeit vorzubereiten. Holzkisten können als Möglichkeit dienen, mehrere Lagen an Obst luftig aufzubewahren. Vom 19. bis 23. September finden die Streuobsttage am Alten Bahnhof Beckingen statt.