Wissen 30 Zuckerwürfel an jedem Tag

Berlin/Mannheim · (np) Statistisch futtert jedes Kind in Deutschland jeden Tag 30 Zuckerwürfel, berichten Forscher der Uni Mannheim. Diese Menge stecke in den bei der Jugend besonders beliebten Lebensmitteln. Doch sei das weder Kindern noch ihren Eltern bewusst, erklären die Wissenschaftler, die mit dem Max-Planck-Institut für Bildungsforschung eine Studie mit 305 Eltern starteten.

Drei Viertel hätten den Zuckergehalt der meisten Nahrungsmittel teils drastisch unterschätzt. Besonders deutlich sei dies bei Joghurt und  Orangensaft gewesen.

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