Ebbes von hei 400 Kilo Joghurt verlassen hier den Hof

Hausbach · Der Hausbacher Betrieb von Stefan Jacobs beliefert mit seiner Milch und Joghurt neben Molkereien auch Seniorenheime, Cateringbetriebe und Bäckereien im Grünen Kreis.

 Hier wird der Naturjoghurt von Stefan Jacobs in Hausbach gemacht.

Hier wird der Naturjoghurt von Stefan Jacobs in Hausbach gemacht.

Foto: Krewer Werner

300 bis 400 Kilogramm Joghurt verlassen den Hof von Stefan Jacobs jede Woche. Sohn Alexander pasteurisiert die Milch, der Vater hat sich in die Herstellung von Joghurt eingearbeitet und kann ein gut sortiertes Angebot vorweisen. Kürzlich wurde die hofeigene Molkerei erweitert und mit größeren Maschinen ausgestattet.