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Unternehmer züchtet in Saarbrücker Bunker Pilze für Restaurants

160 Quadratmeter Anbaufläche : Im Bunker gedeihen die Seitlinge

Mirko Kalkum züchtet in Alt-Saarbrücken Speisepilze. Für seine Arbeit begibt er sich täglich unter die Erde.

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