Saarbrücker Kaffeerösterei Der beste Kaffee des Saarlandes? Das steckt hinter dem Erfolg von „Black Hen“
Saarbrücken · Die Kaffeerösterei „Black Hen“ ist von der Stadt Saarbrücken als „fairnünftiges Unternehmen“ ausgezeichnet worden. Ein weiterer Erfolg für die Gründer Kolja Conrad und Kai Adam. Sie setzen auf Kaffee, „der für alle cool ist“.
Hinter den Kulissen von „Black Hen“
Irgendwo in Saarbrücken, irgendwo im Saarland ist Ihnen die „Schwarze Henne“ schon mal begegnet. Bei Globus, Edeka oder im Bio-Laden, vielleicht in Ihrem Lieblingscafé. Die „Schwarze Henne“ ist eine Erfindung von Kolja Conrad und Kai Adam, 41 und 44 Jahre alt, ausgebildete Politiklehrer. „Black Hen“ heißt ihre Firma, es geht um guten Kaffee, wahrscheinlich den besten im Saarland. Das muss nicht zwingend für den Geschmack gelten, Geschmäcker sind verschieden, aber wenn man fair gehandelten, hochwertigen Bio-Kaffee meint, dürfte „Black Hen“ konkurrenzlos sein.