Der Sommer 2024 neigt sich dem Ende zu, doch die Temperaturen steigen noch einmal an. Bei intensiver Hitze und brennender Sonne ist es besonders wichtig, auf ausreichende Flüssigkeitszufuhr zu achten. Bei Hitzewellen ist Mineralwasser die beste Wahl, um den Körper mit den notwendigen Mineralstoffen zu versorgen, die durch Schwitzen verloren gehen. Egal, ob beim Sport, im Büro oder einfach nur in der Freizeit – Mineralwasser ist im Sommer der perfekte Durstlöscher und unverzichtbar für Gesundheit und Wohlbefinden.

Vor diesem Hintergrund liefert der aktuelle Testbericht von Stiftung Warentest wichtige Erkenntnisse, welche Wässer besonders empfehlenswert sind. Im aktuellen Heft (August 2024) stehen Classic-Mineralwässer im Fokus.

Im letzten Jahr schafften es nur zwei Produkte, die Bewertung „sehr gut“ zu erhalten. Doch 2024 haben viele Classic-Mineralwasser-Marken die Tester überzeugen können. Insgesamt elf Mineralwässer wurden von den Experten mit der Note „sehr gut“ ausgezeichnet. An der Spitze steht jedoch nur ein Produkt mit der Bestnote „sehr gut (1,3)“: Saxonia Quelle Classic. Nur knapp dahinter, aber deutlich günstiger, teilen sich drei Discounter-Eigenmarken den zweiten Platz

Bei den Medium-Mineralwässer stechen besonders Kaufland (K-Classic Medium) und Penny (Medium Quintus Quelle) hervor, da sie in den drei wichtigen Kategorien Geschmack, mikrobiologische Qualität und Reinheit jeweils die Traumnote 1,0 erhielten. Diese Spitzenbewertungen machen sie zu den absoluten Top-Empfehlungen im Test.

Die drei günstigen Eigenmarken konnten durch ihre niedrigen Preise und hohe Qualität überzeugen. Doch nicht alle Discountermarken schnitten so gut ab. Ein Beispiel dafür ist die Edeka-Eigenmarke „Gut und Günstig“. Obwohl dieses Wasser in den Kategorien Geschmack, Mikrobiologie und Verunreinigungen jeweils die Bestnote 1,0 erhielt, lag das Gesamturteil mit „ausreichend (4,5)“ deutlich niedriger. Der Grund dafür war die mangelhafte Deklaration: Die Angaben auf dem Etikett stimmten nicht mit den tatsächlich gemessenen Mineralstoffgehalten überein, was als irreführend bewertet wurde.

Auch teure Mineralwässer konnten nicht immer überzeugen. Ein Beispiel ist „Ovorell Medium“ von dm, das nur mit „ausreichend“ bewertet wurde. Geschmack und Verpackung wurden abgewertet, da das Wasser vergleichsweise hoch mit den Schadstoffen Benzol und Acetaldehyd belastet war. Diese chemischen Stoffe beeinträchtigen nicht nur den Geschmack, sondern stellen auch potenzielle Gesundheitsrisiken dar.

Stiftung Warentest hat in den vergangenen vier Jahren insgesamt 68 verschiedene Mineralwässer, darunter Classic-, Medium und stille Mineralwässer, getestet. Die Produkte wurden auf 125 Spurenstoffe, wie etwa Pestizidabbauprodukte und Süßstoffe, untersucht. Einige Wässer wiesen Rückstände auf, die die Reinheit in Frage stellten, jedoch keine gesundheitlichen Bedenken auslösten. Besonders kritisch wurden Stoffe wie Arsen, Nitrat und Uran bewertet, aber keine der getesteten Marken überschritt die gesetzlichen Grenzwerte.

Auch die mikrobiologische Qualität und oberirdische Verunreinigungen wurden geprüft. Ein weiterer Fokus lag auf der Bewertung der Verpackung hinsichtlich Handhabung, Originalitätssicherung und Umweltfreundlichkeit. Zudem wurden die Angaben auf den Etiketten auf Vollständigkeit und Korrektheit geprüft, wobei fehlerhafte oder irreführende Deklarationen zu Abwertungen führten. Die sensorische Prüfung, bei der Geschmack, Geruch und Aussehen bewertet wurden, spielte ebenfalls eine große Rolle.

Übrigens: Bei den stillen Wässern gab es nur geringfügige Unterschiede und alle getesteten Produkte konnten die Experten überzeugen.

Hier finden Sie alle ausführlichen Testergebnisse der Stiftung Warentest zu Mineralwässern. (Bezahlschranke, Heft August 2024)

Transparenzhinweis: Dieser Artikel wurde seit seiner Erstveröffentlichung am 25. Juni 2024 aktualisiert und überarbeitet.