Ran an die Buletten So bekommen Hackbällchen eine neuen Dreh

Berlin/Lübeck · Ob Partybüfett, Picknick oder Familienessen - kleine, runde Fleischbällchen sind gern gesehen. Glaubt man schnell leergeputzten Tellern, dann sind sie - trotz Veggie-Trends - beliebt wie eh und je.

So bekommen Hackbällchen eine neuen Dreh
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Formel: Auf 500 g Hack ein Ei und ein Brötchen

Extras sorgen für Spannung auf der Zunge

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Die Probefrikadelle: Passt alles?

(dpa)
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