Im Februar fällt die Ernte im eigenen Garten etwas geringer aus als im Rest des Jahres. Somit gibt es in diesem Monat kein Obst mehr, das zur Ernte fällig ist. Trotzdem warten im Gemüsegarten noch einige Salate und Kohlsorten aus Sie. Regionales Gemüse und Gemüse aus dem Garten schmeckt am Ende doch immer am besten und ist gut für die Umwelt. Pflanzen macht Spaß und ernten noch viel mehr.