Feinschmecker Gouda ist der Lieblingskäse der deutschen Verbraucher
Berlin · (dpa) Ausgerechnet einen echten Holländer haben die Menschen in Deutschland zum Fressen gern: Für 43 Prozent ist Gouda der Lieblingskäse. Das geht aus einer repräsentativen Umfrage von Kantar Emnid im Auftrag des Milchindustrie-Verbandes hervor.
16.06.2019
, 20:09 Uhr
Nach dem süßlich-milden Gouda folgen mit deutlichem Abstand der Camembert (23 Prozent), Emmentaler (17 Prozent) und Butterkäse (13 Prozent). Parmesan bevorzugen nur sechs Prozent. Bei den Vorlieben gibt es regionale Unterschiede: Die größten Gouda-Fans leben in Nordrhein-Westfalen, während die Sachsen und Thüringer dem Camembert den Vorzug geben. In Bayern liegt der Emmentaler mit Gouda gleichauf.
Statistisch gesehen vertilgt jeder Deutsche durchschnittlich 24,1 Kilogramm Käse im Jahr.
