Seit 20 Jahren betreiben
Domenico und Teresa Sciascia ein Fachgeschäft für italienische Lebensart in der Bouser Saarbrücker Straße. In dem urigen Wein- und Feinkostladen wird ein vielfältiges und hochwertiges Sortiment, überwiegend an Bioweinen kleiner Winzerbetriebe angeboten. Edelbrände, Liköre, Nudelspezialitäten, Essige, Gewürze sowie über 30 verschiedene Olivenöle, Saucen und kreative Geschenkideen ergänzen das Angebot. „Zu unserer Degustation am Ostersamstag bieten wir glasweise fünf verschiedene Weine zum Probieren für 15 Euro pro Person“, erläutert Geschäftsinhaber Sciascia. Zur Frühjahrsdegustation mit frischen italienischen Weinen lädt Domenico`s am Freitag, 27. April 2018, 20 bis 24 Uhr, ein.
Kostenbeitrag pro Teilnehmer inklusive Weine, Maibowle, gegrillte Fenchelwürsten und Fingerfood: 35 Euro. Tickets für Wein-Verköstigungen gibt es nur im Vorverkauf oder als Gutschein. Domenico`s bietet viele sulfatfreie Weine an, darunter den Bio-Weißwein „Rugiada“. „Das ist ein Wein ohne Reue“, schwärmt Sciascia. Dessen Geheimtipp sind in Tongefäßen gelagerte Weine ohne Holzgeschmack. „Beratung und Angebot sind hier top“, bestätigt Kunde Roland Engel (58) aus Hülzweiler. Bernd Brachtendorf (53) aus Bous schwört auf den Weißwein „Verdicchio“. Verkaufsrenner bei Domenico`s sind unter anderem, prickelnde Proseccchi und Bio-Pignoletti frizzanti, in Magnum-Flaschen abgefüllter Wein und Partyweine im Schlauch. Dieter Lorig