SZ-Serie über saarländische Köche ist jetzt vollständig online

SZ-Serie über saarländische Köche ist jetzt vollständig online

Die Saarbrücker Zeitung stellt seit einigen Wochen die vom Gastroführer Michelin mit Sternen oder einem "Bib Gourmand" ausgezeichneten saarländischen Köche vor. Der Titel der Serie, die mittlerweile vollständig online gestellt wurde, lautet "Der Mensch hinterm Kochtopf". Im neuesten Teil der Serie steht Spitzenkoch Alexander Kunz im Mittelpunkt, der privat eine Harley-Davidson sein Eigen nennt. Vorgestellt wurden bisher unter anderem der neue SR-TV-Koch Cliff Hämmerle , der Aufsteiger Martin Stopp vom Saarlouiser "Le Pastis", der ehemalige Zwei-Sterne-Koch Jens Jakob , der Koch der Villa Weismüller, Wolfgang Quack, Eric Dauphin und der Drei-Sterne-Koch Christian Bau .

saarbruecker-zeitung.de/

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