Süßkartoffeln brauchen zwingend Platz in der Sonne

Veitshöchheim · Süßkartoffeln (Ipomea batatas) stammen aus dem äquatornahen Südamerika. Die Pflanzen sind aber auch in Afrika verbreitet und gedeihen gut in allen warmen Ländern. Im kalten Deutschland ist es daher zwingend notwendig, den Pflanzen einen Platz in der Sonne zu geben.

Darauf weist die Bayerische Gartenakademie hin. Und sie dürfen auch erst ab Ende Mai oder Juni ins Freie kommen, wenn die Temperaturen beständig warm sind. Am besten wächst die auch als Batate bekannte Pflanze bei Temperaturen von 24 Grad und mehr. Bei zehn Grad und weniger ist das Wachstum stark eingeschränkt.

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