Rostwurstbuden sind ein Ort der rustikalen Magie und Grund einer persönlichen Glaubensfrage: die Wurst in Rot oder Weiß – also eine „Weißi“? Oder liebe eine „gudde Rodi“? Zugleich sind Imbissbuden eine Heimat auf Zeit, ein Ort der Rast und der inneren Einkehr – am Tischchen mit dem Plastiküberzug oder an der Theke scheint die Zeit stillzustehen, inmitten des ganzen städtischen (oder auch ländlichen Gewusels).