Tag der offenen Tür im Schlachthof auf dem Wendelinushof
St. Wendel. An diesem Sonntag findet von zehn bis 18 Uhr im Schlachthof der St. Wendeler Landfleisch gGmbH auf dem Wendelinushof ein "Tag der offenen Tür" ( Foto: SZ) statt. Die Besucher können an Führungen teilnehmen oder einem ausgeschilderten Rundgang folgen, um das Tagesgeschäft sowie die Räumlichkeiten und Gerätschaften eines modernen Schlachtbetriebes kennen zu lernen
St. Wendel. An diesem Sonntag findet von zehn bis 18 Uhr im Schlachthof der St. Wendeler Landfleisch gGmbH auf dem Wendelinushof ein "Tag der offenen Tür" ( Foto: SZ) statt. Die Besucher können an Führungen teilnehmen oder einem ausgeschilderten Rundgang folgen, um das Tagesgeschäft sowie die Räumlichkeiten und Gerätschaften eines modernen Schlachtbetriebes kennen zu lernen. Die Abläufe werden als Bildmaterial vor Ort zur Verfügung gestellt. Es wird der komplette Produktionsablauf von der Lebendtierannahme, die Fleischbeschau über die einzelnen Schlachtvorgänge, Lagerung, Verarbeitung und Veredelung, bis hin zum Versand des Endproduktes erläutert. Musikalische Unterhaltung bieten die Jagdhornbläser und die Franz Kah Band. Bei einem großen Gewinnspiel gibt es als ersten Preis ein lebendes Ferkel zu gewinnen. redInformationen: Telefon (06851) 939870