Furpach. Er ist Künstler, Koch und Kneipier. Ein Wirt aus Leidenschaft, ein Original. Ein kleiner Philosoph, ein wacher, streitbarer Geist. In Neunkirchen und weit über den Kreis hinaus kennt man ihn und seine Lokalität: Gerd Erdmann (Foto: SZ) und das "Café Kanne". An diesem Sonntag, 28. Dezember, feiert Erdmann seinen 60. Geburtstag. Mit der "Kanne" hat der Jubilar etwas Einmaliges aufgebaut: Eine gelungene Mischung aus Bistro, Restaurant und Kultur-Galerie. Zuerst drei Jahre am Neunkircher Milchhof (daher der Name), dann zehn Jahre lang in der Marienstraße und seit Sommer 2004 im Stadtteil Furpach am Gutsweiher. Hier sitzt man stilvoll und gemütlich im weiß verputzten Erkerzimmer, im Sandstein-Gewölbe oder bei schönem Wetter auf der Terrasse und kann die mediterrane Küche des gelernten Bildhauers und Mallorca-Fans genießen, die knackig-frischen Salate, die saftigen Fisch- oder pikanten Fleischgerichte. Immer wieder originelle Dekorationen und die herzliche Atmosphäre sind ein weiteres Markenzeichen von Vollblut-Gastronom Erdmann. Und dann natürlich Kunst und Kultur: Bis heute zeigt Erdmann regelmäßig Ausstellungen, inzwischen sind es 160, sowohl von regionalen wie überregionalen Künstlern aus ganz unterschiedlichen Bereichen. Und ab und zu wird die "Kanne" auch zur Musikkneipe, dann wird gejazzt. tr