Workshop: Liköre aus Kräutern in Tholey herstellen

Kräutertage in Tholey : Wie Kräuter den Schnaps in Likör verwandeln

Wie man Liköre aus Kräutern und wilden Früchten selbst herstellt, können die Teilnehmer eines Workshops am Freitag, 28. Juni, lernen. Die Gemeinde Tholey veranstaltet das Seminar in Zusammenarbeit mit den Garten- und Blumenfreunden Sotzweiler-Bergweiler und den Landfrauen Schaumberg Bergweiler-Sotzweiler.

Beginn ist um 17 Uhr im Dorfgemeinschaftshaus Bergweiler. Referentin ist die Kräuterpädagogin Christel Trost. „Aus der Fülle des Frühsommers an duftenden Kräutern und ersten Früchten lernen die Teilnehmer, wie sie die köstlichen und oft überraschenden Aromen zu feinen Likören verarbeiten, die auch für die Gesundheit wertvoll sein können“, teilt ein Sprecher der Gemeindeverwaltung mit. Es werden demnach zwei verschiedene Liköre hergestellt. Mitmachen kostet zehn Euro pro Person. Die Teilnehmer sollten ein Schneidbrett, ein Messer und eine Schüssel mitbringen.

Weitere Informationen und Anmeldung unter Tel. (0 68 53) 5 08 66.

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