Tag der offenen Tür auf dem Schlachthof

St. Wendel. Am kommenden Sonntag, 29. August, findet von elf bis 18 Uhr im Schlachthof der St. Wendeler Landfleisch gGmbH auf dem Wendelinushof ein Tag der offenen Tür statt. Die Besucher können an diesem Tag an Führungen teilnehmen, oder einem ausgeschilderten Rundgang folgen. Die Abläufe werden als Bildmaterial zur Verfügung gestellt

 Die Besucher erhalten Einblick in die Produktion. Foto: SZ

Die Besucher erhalten Einblick in die Produktion. Foto: SZ

St. Wendel. Am kommenden Sonntag, 29. August, findet von elf bis 18 Uhr im Schlachthof der St. Wendeler Landfleisch gGmbH auf dem Wendelinushof ein Tag der offenen Tür statt. Die Besucher können an diesem Tag an Führungen teilnehmen, oder einem ausgeschilderten Rundgang folgen. Die Abläufe werden als Bildmaterial zur Verfügung gestellt. Es wird der komplette Produktionsablauf von der Lebendtierannahme, die Fleischbeschau über die einzelnen Schlachtvorgänge, Lagerung, Verarbeitung und Veredelung, bis hin zum Versand des Endproduktes erläutert. Musikalische Unterhaltung bietet die Franz-Kah-Band. red

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