Kulinarik Fischfestival ist auch in Nonnweiler
Nonnweiler · Das dritte Fischfestival Saar-Hunsrück geht vom 12. bis 19. April über die Bühne. Das teilt ein Sprecher des Naturparks Saar-Hunsrück mit. In den heimischen Flüssen, Seen und Fischzuchten könne man eine große Vielfalt an delikaten Speisefischen entdecken.
In unserer Region fänden Forellen, Saiblinge, Hechte und Zander mit klarer Luft und sauberem Wasser beste Voraussetzungen.
Das im Jahr 2017 gestartete Fischfestival möchte die besondere Qualität des regional und nachhaltig produzierten Fischs bekannter machen. 18 Restaurants aus der Premium-Wanderregion Saar-Hunsrück nehmen an der Aktion teil und bieten bis Karfreitag Fischkreationen an. Ergänzt werden die Angebote auf den Speisekarten durch ein Programm mit kulinarischen Wanderungen und einem Menüabend begleitet vom Fischsommelier der Großregion, Marc Rosengarten.
Weitere Infos sind auch im Internet zusammengestellt:
