30 Uhr der Radio Salü-Küchenchef Uwe Zimmer zu Gast im Salzbrunnen-Carree. Auf Einladung der Buchhandlung Strauß und des Wirtes Markus Parnitzke wird Zimmer eine Kleinigkeit für die Gäste zubereiten und sein Buch "Meine besten Rezepte" vorstellen. Laut Veranstalter steht er für Fragen rund um die Themen Kochen und Küche zur Verfügung und signiert gern sein Buch (Gollenstein Verlag, 14,90 Euro) Der Eintritt ist frei. Uwe Zimmer ist Moderator der Mitkoch-Show in Radio Salü. Jeden Sonntag von 9 bis 12 Uhr präsentiert er einem breiten Publikum Show-Events sowie kulinarische Themen und Rezepte. Seine 40 besten Rezepte fasste er in einem Kochbuch zusammen.