Referent Peter Hagen berichtet aus seiner eigenen langjährigen Gartenpraxis. Das Gärtnern beginnt mit Bodenkunde und dem Thema "Umgraben ja oder nein". Weiter geht es mit Bodenverbesserungsmaßnahmen, einschließlich Düngefragen. Auch über Pflanzenschutzmaßnahmen spricht der Referent, ebenso über das Thema einer effektiven Bewässerung.

All dies wird in den Zusammenhang mit der Anlage und Bewirtschaftung eines Hochbeetes gestellt. Auch hier erhält man Tipps.