"Gesundes Frühstück - selbstgemacht" - unter diesem Titel informieren das Kreisgesundheitsamt Neunkirchen und das Sprungbrett-Team des Caritasverbands Schaumberg-Blies über einen gesunden Start in den Tag. "Ein gesundes Frühstück hilft Schulkindern sich konzentriert, fit und mit Spaß am Unterricht zu beteiligen. Das gemeinsame Frühstück mit der Familie und das Pausenbrot als täglicher Schulbegleiter sind hier enorm wichtig", stellt Adipositas-Therapeutin Jutta Schäfer vom Gesundheitsamt Neunkirchen in einer Pressemitteilung fest. Bei einem Workshop im Kommunikationszentrum Neunkirchen haben jetzt Vorschulkinder, Eltern und Geschwister rund ums Thema "Gesunde Ernährung" vitaminreiche Frühstücksleckereien ausprobiert. Die Ernährungspyramide zeigte, wie einfach es ist, sich gesund auf den Tag vorzubereiten. Neben einer selbstgemachten Fruchtschorle, bestehend aus drei Teilen Mineralwasser und einem Teil Apfelsaft, gab es frische Pfefferminze zum Riechen und Schmecken. Selbstgeschmierte Vollkornbrote, in mundgerechte Stücke geschnittenes Obst, Karotten, Paprika, packten sich die Kinder in ihre Brotdosen. Eltern und Kinder zeigten großes Interesse auch an der Zuckerstation. Thomas Mörsdorf und Laura Lauermann vom Projekt "Sprungbrett" präsentierten zuckerhaltige Lebensmittel, die in der Werbung als gesund angepriesen werden. "400 Gramm Nussnougat-Creme enthalten 78 Stück Würfelzucker", diese Erkenntnis löste Verwunderung aus.

Viel Spaß hatten die Kinder mit dem Stoffpferd Johnny und seinem großen Gebiss, heißt es weiter. Die Jugendzahnärztin des Gesundheitsamtes Neunkirchen , Dr. Anke Pütz, erklärte spielerisch mit Johnnys Unterstützung, wie wichtig es ist, sich nach dem Essen die Zähne zu putzen. Mädchen und Jungen übten mit Begeisterung das richtige Zähneputzen.