Im August 2019 legte Astronaut Luca Parmitano als kosmischer DJ in der Schwerelosigkeit auf. Matthias Maurer soll sein Nachfolger werden. Doch Breiter hat noch eine größere Vision: Ende Februar will er ein Koch-Event starten. Menschen auf der ganzen Welt sollen indonesisches Rendang – Maurers Lieblingsessen – zubereiten. „Musik und Essen sind universelle Sprachen, die jeder versteht. Ich möchte, dass sich die Leute an einen Tisch setzen, miteinander Spaß haben und diskutieren. Nicht von oben herab, sondern auf Augenhöhe. Wir sind alle gleich“, sagt Breiter. Während die Menschen auf der  Erde ihre Kochkünste unter Beweis stellen, werden auch Maurer und seine Mitbewohner nicht hungern müssen. Starkoch Tim Mälzer hat für sie ein weltraumtaugliches Rendang zubereitet.