So stellen Pflanzen Zucker her
Saarbrücken · „Süße Versuchung – Süßkraft aus dem Pflanzenreich“ heißt eine Führung durch den Botanischen Garten der Universität. Sie ist kostenlos und beginnt am Sonntag, 8.
03.09.2013
, 00:00 Uhr
September, um 15 Uhr am Eingang zu denGewächshäusern. Besucher erfahren dabei Wissenswertes über Pflanzenarten, die Zucker herstellen. Während wir mit Zucker unsere Nahrung süßen oder ihn als Geschmacksverstärker nutzen, speichern ihn viele Pflanzen als Reservekohlenhydrat. Beim Rundgang stellt Martina Finck wichtige Pflanzen zu diesem Thema vor und erläutert Bedeutung und Eigenschaften der verschiedenen Zuckerarten.
Weitere Infos beim Botanischen Garten unter Tel. (06 81) 3 02 22 45.
