"Schmauserey" im Hinnereck

"Schmauserey" im Hinnereck

Blieskastel. Zu einer "Mittelalterlichen Schmauserey im Hinnereck" lädt das Blieskasteler Gasthaus Marianne im Hinnereck für Samstag, 22. November, ein. Ab 18 Uhr erwarten die Gäste verschiedene Gerichte, wie sie wohl im Mittelalter zubereitet worden sind

Blieskastel. Zu einer "Mittelalterlichen Schmauserey im Hinnereck" lädt das Blieskasteler Gasthaus Marianne im Hinnereck für Samstag, 22. November, ein. Ab 18 Uhr erwarten die Gäste verschiedene Gerichte, wie sie wohl im Mittelalter zubereitet worden sind. "Es gibt verschiedene Batzen vom Fleisch, zum Beispiel vom Kapaun über Rind- und Schwinevieh, zubereitet mit Wein, roter Tunke oder Biersoße", beschreibt Wirtin Marianne die zu erwartenden Genüsse, "mit herrlichsten Beilagen, Salate und Kräuter aus dem Garten der Magd, bis hin zu deftigstem Gulasch aus dem Brotlaib " Wer im mittelalterlichen Gewand erscheint, erhält einen Begrüßungstrunk "des edelsten Weines" auf Kosten des Hauses serviert. In Zukunft soll dieses "Spectaculum" jeden ersten und dritten Freitag eines Monates stattfinden. red

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