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Naturpark Saar-Hunsrück
Die ganze Kraft der herbstlichen Natur

Eine typische Herbstfrucht ist die Hagebutte.
Eine typische Herbstfrucht ist die Hagebutte. FOTO: Friedrich J. Flint
Gisingen. Naturpark Saar-Hunsrück bietet Wanderung zu den Herbstfrüchten an. red

„Herbstfrüchte, Wurzeln und Co. kulinarisch erkunden“ heißt es am Sonntag, 21. Oktober. Von 10 bis 13 Uhr bietet der Naturpark Saar-Hunsrück diese Wanderung rund um das Naturpark-Dorf Gisingen an. Zusammen mit der Naturpark-Referentin Klaudia Landahl gehen die Teilnehmer auf Entdeckungstour, wobei herzhafte Bucheckern, Hagebutten, Löwenzahnwurzeln und vieles mehr gesammelt werden können.


Dabei werden die Inhaltsstoffe der Herbstfrüchte vorgestellt und was sie so interessant macht in der Küche. Im Anschluss können die Teilnehmer einen Salat mit Bucheckern und Wurzelgemüse kosten. Als Ausrüstung werden festes Schuhwerk, witterungsangepasste Kleidung und ein Korb zum Sammeln empfohlen. Die Teilnahme kostet neun Euro. Der Treffpunkt wird bei Anmeldung bekannt gegeben.

Eine frühzeitige Anmeldung bei der Naturpark-Geschäftsstelle in Hermeskeil, Telefon (0 65 03) 9 21 40, ist erforderlich.