Mehr Auswahl, einen Abholservice und frisches Sushi: Nach sechs Wochen Umbau hat der Rewe-Markt in Überherrn wieder geöffnet und viel Neues zu bieten. Dazu zählt beispielsweise ein größeres Sortiment an veganen und vegetarischen Produkten, wie die Marktleiterin Ida Russo im Gespräch mit der SZ erzählt. „Wir haben die Kühlwand mit diesen Produkten von einem auf drei Meter erweitert“, sagt Russo. Auch der Anteil der Bio-Produkte ist ihr zufolge im Markt gestiegen. Damit folge das Unternehmen dem aktuellen Ernährungstrend.