Aus dem Original-Steinbackofen Frisches Brot von Bettinger Mühle

Schmelz · (red) Am Samstag, 2. Februar, findet wieder der monatliche Backtag an der Bettinger Mühle in Schmelz (Hüttersdorfer Straße 29) statt. Wie zu Müllers Zeiten bereitet der Mühlenbäcker die Sauerteigbrote im Original-Steinbackofen zu, der mit Buchenholz befeuert wird.

Das Mühlenbrot wird am Samstag von 8 bis 12 Uhr angeboten. Vorbestellungen werden bis Freitag, 1. Februar, 12 Uhr, im Mühlenbüro, Tel. (0 68 87) 88 86 54 oder per E-Mail: muehlenverein-schmelz@t-online.de gerne entgegengenommen.

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