Aus dem Original-Steinbackofen : Frisches Brot von Bettinger Mühle

(red) Am Samstag, 2. Februar, findet wieder der monatliche Backtag an der Bettinger Mühle in Schmelz (Hüttersdorfer Straße 29) statt. Wie zu Müllers Zeiten bereitet der Mühlenbäcker die Sauerteigbrote im Original-Steinbackofen zu, der mit Buchenholz befeuert wird.

Das Mühlenbrot wird am Samstag von 8 bis 12 Uhr angeboten. Vorbestellungen werden bis Freitag, 1. Februar, 12 Uhr, im Mühlenbüro, Tel. (0 68 87) 88 86 54 oder per E-Mail: muehlenverein-schmelz@t-online.de gerne entgegengenommen.

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