So läuft die Spargelernte im Saarland Auf einen Abstecher ins Spargelfeld
Saarwellingen/Heusweiler · Seit Ende März läuft im Saarland die Spargelernte. Dabei setzen die Betriebe wieder auf Saisonarbeiter. Doch wie sieht deren Alltag auf dem Feld aus? Wir haben einen Blick hinter die Kulissen geworfen.
07.05.2021
, 16:14 Uhr
Blitzschnell sticht der 44-Jährige zu. Es geht alles ganz schnell. Mit zwei, drei Handbewegungen gräbt Ovidiu Birsan den Stängel frei, greift nach seinem Kopf und hält ihn fest.