1. Saarland
  2. Saarlouis
  3. Saarwellingen

Spargel-Ernte läuft im Saarland seit Ende März dank Saisonarbeitern

So läuft die Spargelernte im Saarland : Auf einen Abstecher ins Spargelfeld

Seit Ende März läuft im Saarland die Spargelernte. Dabei setzen die Betriebe wieder auf Saisonarbeiter. Doch wie sieht deren Alltag auf dem Feld aus? Wir haben einen Blick hinter die Kulissen geworfen.

cntlllzisBhe sthtic erd i-4h4rgJeä zu. sE hget easll gazn eclnsh.l tiM ize,w ider eebwdgenunganH gtrbä uidviO anrBsi den Sltnäeg rife, gfeirt ahcn enmise oKpf dnu thäl inh esf.t

uZ irvte eshtne re udn nisee näcrmnhsieu eKgnlleo an demsie Meongr ni leenngrilwSaa fau dme r.kceA eeiRh um eiheR baterien shic die Mnräen ttorz mcfrhsie Wnid ucrdh sad ,Slrdeaglefp eeni haleb detnSu nauerchb sei por iel.eZ erD aubAfl sit irmme red clgei:he loiFe uzr eeSit hl,aegnsc gSennta refnlgi,ee neob efalnthe,ts seztcenuh dun .ewgeegnl

iSe„t esenib nJerah mkeom hci ürf ied S-reeEpnrglat hnac ,tealdhcDnsu“ elzräht Oiiudv nairsB dnu eiotrtsr rennebeh Seeitn usa mde ed,Fl hee re sad cLho ßicehtls dnu dei egSnat ni seine erto eKtsi l.gte iMt jreed eetiernw wiget edi sitKe rhrewsce ni sneeri n.adH „Die ieArbt tsi ithcn ehic“l,t atsg nrsi,Ba garede edi etinsegeii lButneags und das kBeücn hre.szcnem

eniE arhnEru,gf dei taKihaarn rsnheeEinBaera-utr,nIbrn  des drsdreEebnale nEtrs & ,Fnukc knnet: Am„ naAfng erd nSoasi efelh ich ocnh .aus Die rsteen drei aTeg sdni eid l,löHe aandhc sdni eid Mnklseu agaub.“ufte

nI iibSu tabetire edr Jehg-4är4i vOduii anBrsi sal tuaibe.arreB n„I äRnienmu enenedvir wir in nmiee otanM eawt 005 oE“u,r btirthece nars.Bi ieHr„ drvnieet er dsa f“e,daihcre reueltärt hratinaKa ere.nrBua Jmede erhri tfsa 80 bisoaetreinSra zltha die iIerbannh nov lenrderEdab ennei dlenSnoutnh nvo 0,59 E,our aws med nlealketu innMsehtdlo ipntershct. uhAc eftse ttgbiärAverseer inds Phtci.fl

rovBe Oviuid Birasn ndu eesni srhinnemucä lKneeglo itm erd terAbi in hDeaducntsl noegsell n,eönnk denrwe sei auf mde Hof afu rCoona tegeestt nud o„mkmne für nzhe aTge in sAutr,“abtänQ-nreeai rleärkt eid en,Iainrbh hauc newrde ise egämlßregi tetestg.e „asFll iene uGrppe rcudh Cnoora aslufanel ,eüdrw wäer sad iröns“,u tgas nraB.euer erhaD httcae erd rBbtiee fau edi eelyenH.nggrei

nbecgUtatrerh sdni ide eeaMrribtit owlhso ni ntameegtniee rnesHäu ni red gmUebngu sal auhc in nde neoWnhung afu mde ,Hof edi sda rUenemnnhet 6200 une ubena il.ße ieDes btieen iewejls laPtz ürf evir rsnonPee nud ncmaeh nneie enernmod Ei,dukrnc eiw ien likcB nsi neIrne gtei.z

dWnrhäe scih uaf erd nniee Seite ide eeKhüicznle tmi cbEhsreesi itnbf,eed neseht auf der eedannr iSete zwie tegabtEneent oiews eine mäluhirc ttnneegebar .zsellseaN ei„D tuetUnkrnf tskeot dneej nffü rouE rpo ,T“ga ztlerhä i,es ianrd dnsi sreasW dnu Srtom elntat.hne hucA ttebisemLnnel emeknobm esi eseg.ltlt

euNe retiMberita ei iratrqku aianKhart uBerenra ürbe Mnnaord-nua.g-d-zPMauupd „acnehM bgenirn enrih nMna erod hrein acSwerhg m,ti henamc ahcu ireh ,caNhrna“b ätezhlr edi e.ä-rJ3gh4i Mti ievlen ovn ninhe ttieearb dei neremnIu-giiniDlop üfr eaarGbnut nocsh nagle za m„rueWmnsi. nenkne irhe dKrien dun rhi .Zusueah Sie isnd ekein nruemNm rfü usn ndu icthn nru atriereMt,bi doesnnr ucah d“reunFe. aWs ies enrbseods sotlz Zmcauh :t nes,eh swa hsci rieh tfAäesbrriket ni rehri emaHti bfauna.eu r„Wi nebecuhs ise hcau rtod. saD ist rfü sun iew ncha esHua k.nomme“

iWe rüf snBria gebtnni edi brteiA erd 45 iSarne,ibetsrao edi bie edr elaSgneetrpr rih Gled dinenvere, dnjee aTg mu 7 r.hU Dnna eenladb sei rihe iusMsn-ieB tmi eisnKt ndu chnmea chis fau uz ned edlFen,r wo esi iestm caht etdnSnu n.ebearit sdeeJ„ delF wdri jeend agT etreg“t,ne tags uenerra.B aeDib btblie rjeed rieebArt in ineser eRh.ei iBe Wdin udn ttereW. ei„D beieArtr anbeh haedr howsol eejRkegacn ndu eo-hs owise Sneohlcminn mi to“u,A zlreäht Brerenu.a eWgne red elkhnü mrpenTuaetre tis die Entre ektuall ochn gr.nige Der luiäQtta etu das ejodhc ienken cuAh.rbb

niSd edi oertn sntKie itm med nedel üeGmse tlgleüf, rgaten ied Mrnenä die 51 bsi 02 argKomlim nrhcswee Köbre mzu nr.saaWtsek In eisdem garnel sie ned arlSeg,p ibs er nov eeinm baeitrMetri gealtohb .ridw Seg„larp drwi i,glzho ewnn re oktecnr d“rw,i rtläeetur r.nerBuae Dareh mssu ads emüGse tetss snas n.ibeelb

geGne nhze Urh tmcah shic nand ein eMbitiarter auf den geW, mu dei nenneelzi reFled areahnnfzu nud ertibes rgntteeee etnarpgsSgnale zum Fisnmeirtz ncha wlueireseH zu nbein.gr Drto mmkeon edi anSnget ni ied .eoreligStnraa biDea tehladn se sihc um ine deb,ailnFß das hswolo ied ägshnrce ennEd red tgSeann aregde zsuttt asl hcua eesdi utebä.sr

eiednlhnAscß nmehca reKaasm Anmuehanf edr tgenSn,a um iesed in 91 goeitrKane uz rine.teros pelragS„ tis wie ien sMchn.e sE btgi semalch ndu teeibr tanenSg, georß dnu ,ieekln“ atsg .enruaBer seiDe nkeomm dnan in vincshdereee bKerö und ßdihneaecsln in eni sirEesws,a um ficrhs uz nelebbi.

teeZghlici rstefas dei gAelna dei Qlattuiä eds spaeSrgl. reW wie irBnsa bemi rntnEe rdufaa hatetc, sdsa dei aeöpSpkegrfl ensgocsehls dnsi – ine iecZhen ovn ätilatQu – mokmetb neeni snouB ovn 20 sib 30 Ptzn.reo i„neE Shaenleagi-Mtältcteßi bgti se rihe ncth,“i sgta dei ahne.nrIbi

An erd rtoSnrgeleiaa ehtts dnlerxAaa anL,cun die site 61 raenhJ sua emd Dorf șeerittP geeißmrläg muz etrnbiAe mmk.to farDü efotrp ied 7h,rä-Jge3i edi in rrhie amitHe asl ehrrniiezE eeabti,tr nierh rhJalbr:useau aD„s eLenb ni änemunRi tsi “euetr, gats i.es Dei iePsre ürf eenttliLbems dnu ineznB ieesn .chho umZ eLbne reehci irh hGaetl sal hEze,iinrer dhco mti ,mde wsa eis hrie hwrände erd ntreE ,vneedire nlezeathb ies udn hir nnMa irh Hasu ab.

De„i baeoirreasiStn ndis rüf ied glanEtper-reS ersh ,w“tgicih astg elAraxend ecWs,lh fuaHphtührseetfcsgär dse lässhadenicarn er.rdBausnnavbe iDsee in eirtnoCnan ,urutnnbrnezieg nd„voa ridw mi rnSdalaa nkenie Gehaucbr “,hcgmate gtsa Wh.slce Er ehtg aonvd sua, adss der rgarEt idesse hJra gernrgei t.is i„Wr thntea eliv trosF, nud es ist erhs .klta Dnna retbit re cnhti e“grn.e drTezmot ise der aeekvtifrDruk a.sibtl

rnIeh srtene elpSrag hta antKharai arBueenr ma 03. äzMr e.sncoetgh dOuvii sariBn tehst seit dem .1 ilpAr fua dme rkceA, rttoz dre shrcenwe cpöerikenhrl ritebA tglfeäl hmi ied rbeiAt ehs„r ugt,“ iew er gtas. Er irdw isb tteiM nuiJ iee.bbln saD Ende der ertEn obemmtk er inthc mrhe m.ti eDnn eiesd tedne oeatrdiitlln am ohgnniastaJ am 24. nuJi.