Mit wilden Früchten und Herbst-Kräutern kochen
Lebach · Der Herbst ist im Anmarsch. In den Gärten und in der freien Natur gibt es viel zu entdecken. Wie schön, wenn man die wilden Naturgaben auch nutzen kann. Beim nächsten Vollwertkochkurs des Kneipp-Vereins Lebach geht es um wilde Früchte und Kräuter, die der Herbst uns schenkt und deren Nutzung in der Küche.
Bei einer kleinen Wanderung mit der Kräuterpädagogin wird gesammelt, was nachher auf den Tisch kommt. Treffpunkt für den Kurs mit der Gesundheitsberaterin Melanie Backes und Kräuterpädagogin Barbara Mertsch ist am Samstag, 20. September, um 14 Uhr beim Obst- und Gartenbauverein in der Poststraße in Lebach. Der Kurs dauert circa vier Stunden und kostet 20 Euro.
Anmeldungen bis 15. September an Barbara Mertsch, E-Mail: delikatessen-am-wegesrand@t-online.de, Tel. (0 68 81) 9 60 47 77 oder bei Melanie Backes, Tel. (0 68 81) 5 58 45 14.
