In Steinbach Genusskurs zeigt kulinarische Verwendung von Brennesseln
Steinbach · Einen Brennnessel-Genusskurs bietet der Naturpark Saar-Hunsrück mit der Stadt Lebach am Donnerstag, 5. Mai, von 19 bis 21 Uhr im Naturparkdorf Steinbach an. Die Teilnehmer erkunden mit Naturpark-Kräuterpädagogen Guido Geisen die Ökologie, Wirkungsweise und die kulinarische Verwendung in der Küche der Heilpflanze des Jahres.
Welche vielseitigen Vorzüge die Brennnessel, die als „Königin des Gartens“ gilt, hat, kann im Wildkräuterkurs erfahren werden. Die Teilnahme kostet 14 Euro pro Person inklusive Kräutersnack und Infos über die Brennnessel. Treffpunkt wird bei Anmeldung mitgeteilt.
Aufgrund der begrenzten Teilnehmerzahl ist eine Anmeldung bei der Naturpark-Geschäftsstelle unter Tel. (0 65 03) 9 21 40, erforderlich.
