Naturpark Saar-Hunsrück veranstaltet Kräuterwanderung

Eimersdorf · Zu einer Frühlingskräuterwanderung um Eimersdorf lädt der Naturpark Saar-Hunsrück für Donnerstag, 9. Mai, von 14.

30 bis 17 Uhr ein. Zusammen mit der Kräuterpädagogin Klaudia Landahl sammeln die Naturfans Wildkräuter wie Löwenzahn, Huflattich, Hirtentäschelkraut, Sauerampfer, Spitzwegerich, Gundelrebe, Brennnessel, Giersch, Waldsauerklee, Schafgarbe, Frauenmantel, Vogelmiere & Co.

Viele der schmackhaften Wildkräuter, Salat- und Teepflanzen sind sehr wertvoll, da sie viele Mineralstoffe und Vitamine haben. Sie sind in der Wiese, auf dem Feld, im Wald, am Bachlauf oder an trockenen Standorten zu finden. Diese Kräuterarten können in hervorragender Weise den alltäglichen Speiseplan ergänzen.

Die Kräuterexpertin verrät Wissenswertes sowie Rezepte und gibt Tipps zur Ernte, Wirkungsweise und Anwendung dieser Un-Kräuter, die nicht nur gut schmecken, sondern auch sehr bekömmlich und nahrhaft sein können. Zum Abschluss der Wanderung können die Teilnehmer einen Kräuterimbiss probieren. Die Teilnahmegebühr beträgt acht Euro pro Teilnehmer. Treffpunkt: das Feuerwehrgerätehaus in Eimersdorf. Die Teilnehmeranzahl ist begrenzt.

Anmeldung erforderlich bei der Naturpark-Geschäftsstelle in Hermeskeil unter der Telefonnummer (0 65 03) 9 21 40.

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