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Nahrungsergänzungsmittel und ihre Wirkung

Dr. Oliver Weingärtner Foto: az
Dr. Oliver Weingärtner Foto: az
Dillingen. Dr. Oliver Weingärtner, Preisträger des Alois-Lauer-Förderpreises für Medizin 2008, hält einen Vortrag in Dillingen. Er hat untersucht, wie sich eine diätetische Zusatzversorgung mit pflanzlichen Sterolen auf das Gefäßsystem auswirkt

Dillingen. Dr. Oliver Weingärtner, Preisträger des Alois-Lauer-Förderpreises für Medizin 2008, hält einen Vortrag in Dillingen. Er hat untersucht, wie sich eine diätetische Zusatzversorgung mit pflanzlichen Sterolen auf das Gefäßsystem auswirkt. Mit pflanzlichen Sterolen angereicherte Nahrungsmittel werden als "Functional Foods" zur Senkung des Cholesterinspiegels beworben, viele Menschen konsumieren sie. Ein Wirksamkeitsbeleg im Hinblick auf die Beeinflussung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen liege jedoch nicht vor. Es gebe unter bestimmten Bedingungen sogar negative Effekte bei der Einnahme. redVortrag: Donnerstag, 14. Mai, 19 Uhr, Alois-Lauer-Stiftung, Dr.-Prior-Straße 3, Dillingen. Der Eintritt ist kostenlos.