Eine übermäßige Energiezufuhr führt auf Dauer zu Übergewicht, neben erhöhten Blutfettwerten einem Risikofaktor für Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Im Vortrag der Ernährungsberaterin der Verbraucherzentrale, Rosemarie Günther-Arand, erfahren die Teilnehmer, was Cholesterin ist, wozu der Körper Cholesterin braucht und welche Zusammenhänge zwischen dem Cholesterinspiegel im Blut und krankhaften Gefäßveränderungen (Arteriosklerose) bestehen. Außerdem wird eine Ernährung vorgestellt, die gut fürs Herz ist: Die Triglycerid- und Cholesterinwerte lassen sich nämlich meist durch eine gezielte Ernährungsumstellung senken. Dabei ist zum Beispiel die Auswahl des Fettes oder des Öls wichtig: Wann soll welches Fett verwendet werden? Wie vermeidet man Fettfallen? Was sind Omega-3-Fettsäuren. Schließlich geht die Ernährungsberaterin auf die positive Wirkung bioaktiver Substanzen wie sekundären Pflanzenstoffen, Ballaststoffen und Folsäure ein.

Der Vortrag findet am Dienstag, 23. September, um 10 Uhr im Rathaus in Dillingen , Raum Seniorentreff, in der Merziger Straße 51 statt. Die Teilnahme ist kostenlos.

Anmeldung unter der Telefonnummer (0 68 31) 97 65 65 während der Öffnungszeiten montags und donnerstags von 15 bis 18 Uhr, mittwochs von 9 bis 12 Uhr oder E-Mail an: vzdillingen@vz-saar.de.