Restaurants und Metzgereien machen mit Die Wildwochen starten

Merzig-Wadern · Ab diesem Samstag gibt es an vielen Orten in der Region leckere Wildspezialitäten. Auch eine Wanderung steht an.

Foto: GMLR

Der Waderner Wildmarkt am vergangenen Wochenende war zugleich der Auftakt für die „Hochwälder Wildwochen“, wie die Veranstaltungsreihe früher hieß. Heute firmiert diese Gastronomie-Reihe als „Ebbes von hei“-Wildwoche und dauert in diesem Jahr von Samstag, 6. November, bis Sonntag, 21. November. Dann verwöhnen namhafte Restaurants der Region ihre Gäste zwei Wochen lang mit leckeren Wildspezialitäten, die mit Fleisch aus heimischen Wäldern zubereitet werden.