Vortrag in Saarbrücken: Was richtet Knoblauch gegen Krebs aus?
Saarbrücken. Die Universität des Saarlandes veranstaltet heute in Kooperation mit der Landeshauptstadt Saarbrücken eine öffentliche Ringvorlesung. Diese findet um 19 Uhr im Festsaal des Rathaus in Saarbrücken-St. Johann statt
Saarbrücken. Die Universität des Saarlandes veranstaltet heute in Kooperation mit der Landeshauptstadt Saarbrücken eine öffentliche Ringvorlesung. Diese findet um 19 Uhr im Festsaal des Rathaus in Saarbrücken-St. Johann statt. Referent Mathias Montenarh (Fachrichtung Medizinische Biochemie und Molekularbiologie an der Saar-Uni) spricht zum Thema "Knoblauch gegen Krebs - Neue Studien zu einem alten Heilmittel".Knoblauch galt schon immer als gesund. Was die Menschen bereits vor 2500 Jahren ahnten, versuchen Forscher heute auf molekularer Ebene nachzuweisen. Bereits in der Mitte des 19. Jahrhunderts probierten französische und deutsche Chemiker, die Inhaltsstoffe des Knoblauchs zu identifizieren. Heute stehen Knoblauchinhaltsstoffe einzeln und in hochreiner Form für Forschungsprojekte zur Verfügung. Das hat dazu geführt, dass die Forscher kontrollierte klinische Studien durchführen können und jetzt die Wirkungsweisen der einzelnen Substanzen auf molekularer Ebene in verschiedenen Zellsystemen untersuchen.
Der Vortrag stellt vor allem solche molekularen, biochemischen und zellbiologischen Untersuchungen vor. Mathias Montenarh arbeitet seit 20 Jahren in der Medizinischen Fakultät der Universität des Saarlandes. Seit 1977 untersucht er Unterschiede zwischen Krebszellen und gesunden Zellen. Seit etwa sieben Jahren sucht er mit Kollegen in Saarbrücken, Metz und Luxemburg Antworten auf die Frage, wie bestimmte Knoblauchinhaltsstoffe, insbesondere Schwefelverbindungen, auf Krebszellen und gesunde Zellen wirken. Der Eintritt zur Veranstaltung ist frei. red
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