VHS bietet Kurs zur "italienischen Fischküche" an

Dudweiler. Auch in diesem Semester bietet die Volkshochschule (VHS) Dudweiler wieder Kochkurse an. Gleich zu Beginn wird die "italienische Fischküche" behandelt. Vom Freitag, 9. September, an wird an drei Terminen Francesca Galati mit den Teilnehmern in ein italienisches Genusserlebnis eintauchen

Dudweiler. Auch in diesem Semester bietet die Volkshochschule (VHS) Dudweiler wieder Kochkurse an. Gleich zu Beginn wird die "italienische Fischküche" behandelt. Vom Freitag, 9. September, an wird an drei Terminen Francesca Galati mit den Teilnehmern in ein italienisches Genusserlebnis eintauchen. Zubereitet werden Antipasti auf Fischbasis, Hauptgerichte mit Fisch sowie Salate auf Fischbasis und spezielle Fischzubereitungen, schreibt die VHS. Dessert und Aperitif werden an jedem der drei Abende Bestandteil der Speisenfolge sein.Anmeldungen sind bis zum kommenden Montag, 5. September, erforderlich, weil keine Vorbesprechung stattfindet. Der Kurs ist dreimal freitags von 17.45 bis 21.30 Uhr in der Küche der Gesamtschule Sulzbachtal. red

Anmeldung unter Tel. (0 68 97) 76 58 66 oder Telefon (0681) 506-43 81, E-Mail:

vhs-dudweiler@t-online.de

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