Völklingen. Bei der diesjährigen Honigprämierung des Landesverbandes Saarländischer Imker haben Mitglieder des Bienenzuchtvereins (BZV) Völklingen sehr gute Ergebnisse erreicht. Es wurden saarlandweit insgesamt 32 Honige mit Gold- und Silbermedaillen prämiert. Guido Hilgers aus Ludweiler erhielt zwei Goldmedaillen und eine Silbermedaille, Werner Sander aus Klarenthal eine Goldmedaille und Jürgen Biehl aus Geislautern eine Goldmedaille. Die Honigprämierung des Imker-Landesverbandes ist jedes Jahr aufs Neue eine Herausforderung für die teilnehmenden Imker. Hierbei werden die eingereichten Honige einer optischen und geschmacklichen Prüfung unterzogen. Ergänzend wird eine Laboruntersuchung durchgeführt, in der die Inhaltsstoffe auf Reinheit und Qualität geprüft werden. Nur Honige, die in allen Bewertungsstufen überdurchschnittliche Ergebnisse erzielen, werden mit einer Medaille ausgezeichnet. red