Nach dem Fassanstich durch Bürgermeister Stefan Louis werden an der Fischerhütte beim zünftigen Frühschoppen kühler Gerstensaft und Weinen der Region serviert. Zanderfilet, geräucherte oder gebratene Forellen, Garnelenspieße auf Salatbouquet, Matjes- und Bismarckbrötchen stehen mittags auf der Speisekarte.

Für die musikalische Untermalung sorgt der Akkordeon-Verein Elm. Die Kinder dürfen sich auf kostenlose Bootsfahrten mit Käpt`n Borsti freuen.